Schnittlauch

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Schnittlauch - Allium schoenoprasum Schnittlauch wird hauptsächlich als Gewürz zu Salaten, Quark, Suppen oder als Brotbelag verwendet. Der leicht scharfe Geschmack des frischen Schnittlauchs geht auf den hohen Gehalt an Lauchöl zurück. Außerdem ist Schnittlauch reich an Vitamin C und Carotin. Beim Schnittlauch handelt es sich um ein ausdauerndes, mehrjähriges Gewächs, das Horste mit starken Wurzelballen bildet. Die hohlrohrigen Halme spriessen bereits ab März aus dem Boden und können bis zur ... - Schnittlauch ist ein Artikel aus der Pflanzen A-Z Kategorie.

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Fiederpolster - Cotula potentillina Dieser aus Neuseeland stammender Bodendecker ist mehrjährig und in milden Lagen wintergrün. Erhält das Fiederpolster einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, humosen Boden so ist kaum Pflege nötig. Die ...

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Echter Salbei - Salvia officinalis Der Echte Salbei gehört in jeden Gewürz- und auch Apothekerschrank. Er hilft bei vielen lästigen Alltagsbeschwerden und ist eine der ältesten Heilpflanzen. Salbei enthält ätherische Öle, Gerb- und Bitterstoffe, Rosmarinsäure ...

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