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Pfeffersalbei - Salvia uliginosa Der Pfeffersalbei stammt ursprünglich aus Südamerika. Er ist recht wüchsig, erreicht mit straff aufrechten Trieben eine Wuchshöhe bis 1,5 Meter und begeistert mit einer späten, lang anhaltenden Blüte. Die strahlend himmelblauen Blüten erscheinen ab August und erfreuen manche Jahre bis in den November hinein. Sowohl die Blüten als auch die Blätter haben einen pfeffrig-scharfen Geschmack und eignen sich zum würzen von Blattsalaten oder Kräuterquark. Dieser Salbe... - Pfeffersalbei ist ein Artikel aus der Pflanzen A-Z Kategorie.
