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Krause Petersilie - Petroselinum crispum Die Petersilie ist neben Schnittlauch eines der bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter. Die gekräuselten Blätter sind sehr dekorativ und zieren als Garnitur oftmals den Tellerrand. Es ist aber durchaus ratsam die grüne Deko auch zu essen. Denn Petersilie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalzium. Petersilie sollte immer frisch verwendet werden und bereichert viele Gerichte mit einem würzigen Aroma. Die Verwendu... - Krause Petersilie ist ein Artikel aus der Pflanzen A-Z Kategorie.
